Fried green tomatoes

Es ist Oktober und die Nächte sind schon zu kalt. Meine Tomaten haben sich alle entschlossen nicht mehr reif zu werden. Da bleibt mir also momentan nicht viel übrig als verschiedene Sachen mit meinen grünen Tomaten auszuprobieren.

Von |2019-10-15T14:48:46+02:00Oktober 13th, 2017|Herbst, Vegetarisch|0 Kommentare

Die Ernte

Ich bin von Stockholm am Sonntag Abend zurück gekommen. Ich war ca eine Woche für meine Ausbildung dort. In der zwischen Zeit sind die Zucchini RIESIG Groß geworden! Ich weiß gar nicht mehr was ich da alles machen soll. Also ich habe mal überlegen angefangen. Zucchini Brot?

Von |2019-10-15T14:56:14+02:00September 5th, 2012|Sommer|0 Kommentare

Gefüllte Paprika

Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche - und schmecken tut es ausgezeichnet. Das schöne an solchen Gerichten sind die Resteln die man noch Tage lange essen kann. Wichtig ist dabei nur wenn man Faschiertes nimmt es maximal einen Tag aufzubewahren und dann nur essen wenn es richtig gut durch erhitzt worden ist.

Von |2019-10-15T15:01:04+02:00August 13th, 2012|Fleisch, Sommer|0 Kommentare

Der Kräutergarten

Unser Dill ist bereits einen halben Meter gewachsen!! In der oberen Reihe sind Tomaten gepflanzt worden. Neben dem Dill sind Petersilie und 2 verschiedene Arten von Thymian. Ich freue mich auf die frischen Kräuter!

Von |2019-10-15T15:03:05+02:00Juni 7th, 2012|Sommer|0 Kommentare